(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Bramborové tajemství
Potřebné ingredience
Brambory,anglická slanina(popřípadě jiná uzenina),sladká smetana,žampiony,cibulka,tvrdý sýr,sůl,olej
Postup přípravy
Brambory oloupeme,umyjeme a nakrájíme na hrubší kolečka.Pekáček potřeme olejem,poklademe jej bramborami a trochu posolíme.Na ně poklademe plátky žampionů,kolečka cibulky a anglickou slaninu.
Vše zalijeme smetanou a necháme v teplejší troubě zapéct do změknutí brambor.Asi 15 minut před dopečením,povrch posypeme nahrubo nastrouhaným,tvrdým,sýrem,vložíme zpět do trouby a necháme to péci do té doby,než se sýr roztopí a vytvoří se zlatavá kůrčička na povrchu.Podáváme se salátem z čínského zelí.
Vše zalijeme smetanou a necháme v teplejší troubě zapéct do změknutí brambor.Asi 15 minut před dopečením,povrch posypeme nahrubo nastrouhaným,tvrdým,sýrem,vložíme zpět do trouby a necháme to péci do té doby,než se sýr roztopí a vytvoří se zlatavá kůrčička na povrchu.Podáváme se salátem z čínského zelí.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé